Carne y pescado
Bacalao del Pacífico: calorías y valor nutricional
Bacalao del Pacífico: 69 calorías por cada 100 g. Una ración de 119 g (1 filete) tiene 82 calorías, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 89% de sus calorías (15 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 69 | |
| Proteína | 15 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 0,4 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 303 mg | mg |
Todos los tipos de bacalao del Pacífico, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 69 | 15 | 0 | 0,4 |
| Cocinado | 84 | 20 | 0 | 0,2 |
| Al horno | 85 | 19 | 0 | 0,5 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 119 g de bacalao del Pacífico?
82 calorías en 119 g. Por cada 100 g: 69 calorías.
¿Cuánta proteína tiene bacalao del Pacífico?
15 g por cada 100 g, o 18 g en una ración de 119 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene bacalao del Pacífico?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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