Fleisch und Fisch
Rinderkugelbraten: Kalorien und Nährwerte
Rinderkugelbraten: 130 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 113 g (4 oz) hat 147 Kalorien, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 64 % der Kalorien aus (21 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 130 | |
| Eiweiß | 21 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 4,5 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | g |
| Natrium | 52 mg | mg |
Alle Sorten: Rinderkugelbraten, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 130 | 21 | 0 | 4,5 |
| Roh, mager und fett | 156 | 20 | 0 | 7,7 |
| Roh, mager und fett, 1/8 Zoll Fett | 178 | 20 | 0 | 10 |
| Geröstet, nur mageres Fleisch | 176 | 28 | 0 | 6,4 |
| Geröstet, mager und fett | 196 | 27 | 0 | 8,9 |
| Geröstet, mager und fett, 1/8 Zoll Fett | 210 | 28 | 0 | 10 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 113 g Rinderkugelbraten?
147 Kalorien in 113 g. Pro 100 g: 130 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rinderkugelbraten?
21 g pro 100 g, also 24 g in einer Portion von 113 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderkugelbraten?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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