Vlees en vis
Kalfsschnitzel: calorieën en voeding
Kalfsschnitzel: 105 calorieën per 100 g. Een portie van 99 g bevat 104 calorieën, 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Eiwit levert 85% van de calorieën (22 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 105 | |
| Eiwit | 22 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 1 g | g |
| Verzadigd vet | 0,4 g | g |
| Natrium | 42 mg | mg |
Alle soorten kalfsschnitzel, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 105 | 22 | 0 | 1 |
| Rauw, melkkalf | 94 | 21 | 0 | 0,6 |
| Rauw, bol | 107 | 22 | 0 | 2,1 |
| Gegrild, bol | 151 | 32 | 0 | 2,6 |
| Gesmoord | 196 | 38 | 0 | 3,6 |
| Gebakken | 181 | 36 | 0 | 2,8 |
| Gebakken, melkkalf | 189 | 37 | 0 | 3,2 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 99 g kalfsschnitzel?
104 calorieën in 99 g. Per 100 g: 105 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in kalfsschnitzel?
22 g per 100 g, oftewel 22 g in een portie van 99 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in kalfsschnitzel?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden kalfsschnitzel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten