Dranken, snoep en extraatjes
Bladerdeeg: calorieën en voeding
Bladerdeeg: 558 calorieën per 100 g. Een portie van 28 g (1 oz) bevat 158 calorieën, 2,1 g eiwit, 13 g koolhydraten en 11 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Uit de oven.
In het kort
- Energierijk: 558 calorieën per 100 g, dus kleine hoeveelheden tellen snel op.
- Het grootste deel van de calorieën (62%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 558 | |
| Eiwit | 7,4 g | g |
| Koolhydraten | 46 g | g |
| Vezels | 1,5 g | g |
| Suikers | 0,8 g | g |
| Vet | 39 g | g |
| Verzadigd vet | 5,5 g | g |
| Natrium | 253 mg | mg |
Alle soorten bladerdeeg, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Uit de oven | 558 | 7,4 | 46 | 39 |
| Diepvries, klaar om te bakken | 551 | 7,3 | 45 | 38 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 28 g bladerdeeg?
158 calorieën in 28 g. Per 100 g: 558 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in bladerdeeg?
7,4 g per 100 g, oftewel 2,1 g in een portie van 28 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in bladerdeeg?
46 g koolhydraten per 100 g, waarvan 1,5 g vezels en 0,8 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden bladerdeeg vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten