Groenten
Bieslook: calorieën en voeding
Bieslook: 30 calorieën per 100 g. Een portie van 20 g bevat 6,1 calorieën, 0,7 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en 0,1 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Heel licht: 30 calorieën per 100 g, dus je kunt een flinke portie eten voor weinig calorieën.
- Eiwit levert 44% van de calorieën (3,3 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 30 | |
| Eiwit | 3,3 g | g |
| Koolhydraten | 4,3 g | g |
| Vezels | 2,5 g | g |
| Suikers | 1,9 g | g |
| Vet | 0,7 g | g |
| Verzadigd vet | 0,1 g | g |
| Natrium | 3 mg | mg |
Alle soorten bieslook, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 30 | 3,3 | 4,3 | 0,7 |
| Gedroogd, gevriesdroogd | 311 | 21 | 64 | 3,5 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 20 g bieslook?
6,1 calorieën in 20 g. Per 100 g: 30 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in bieslook?
3,3 g per 100 g, oftewel 0,7 g in een portie van 20 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in bieslook?
4,3 g koolhydraten per 100 g, waarvan 2,5 g vezels en 1,9 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden bieslook vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten