Verdura
Cavolo cinese: calorie e valori nutrizionali
Cavolo cinese: 16 calorie per 100 g. Una porzione da 76 g (1 tazza grattugiata) contiene 12 calorie, 0,9 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Molto leggero: 16 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Le proteine forniscono il 30% delle sue calorie (1,2 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 16 | |
| Proteine | 1,2 g | g |
| Carboidrati | 3,2 g | g |
| Fibre | 1,2 g | g |
| Zuccheri | 1,4 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 9 mg | mg |
Tutti i tipi di cavolo cinese, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 16 | 1,2 | 3,2 | 0,2 |
| Cotto | 12 | 1,1 | 2,2 | 0,2 |
| Bollito | 14 | 1,5 | 2,4 | 0,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 76 g di cavolo cinese?
12 calorie in 76 g. Per 100 g: 16 calorie.
Quante proteine ci sono in cavolo cinese?
1,2 g per 100 g, ovvero 0,9 g in una porzione da 76 g.
Quanti carboidrati ci sono in cavolo cinese?
3,2 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,2 g di fibre e 1,4 g di zuccheri.
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