Carne e pesce
Anguilla: calorie e valori nutrizionali
Anguilla: 184 calorie per 100 g. Una porzione da 204 g (1 filetto) contiene 375 calorie, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Le proteine forniscono il 40% delle sue calorie (18 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 184 | |
| Proteine | 18 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 12 g | g |
| Grassi saturi | 2,4 g | g |
| Sodio | 51 mg | mg |
Tutti i tipi di anguilla, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 184 | 18 | 0 | 12 |
| Al forno | 236 | 24 | 0 | 15 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 204 g di anguilla?
375 calorie in 204 g. Per 100 g: 184 calorie.
Quante proteine ci sono in anguilla?
18 g per 100 g, ovvero 38 g in una porzione da 204 g.
Quanti carboidrati ci sono in anguilla?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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