Kød og fisk
Cross rib-steg af okse: kalorier og næringsindhold
Cross rib-steg af okse: 138 kalorier pr. 100 g. En portion på 125 g (125 g) indeholder 173 kalorier, 27 g protein, 0 g kulhydrater og 6,4 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå, kun magert.
Kort fortalt
- Protein udgør 63% af kalorierne (22 g pr. 100 g), så det er en rigtig god proteinkilde.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 138 | |
| Protein | 22 g | g |
| Kulhydrater | 0 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 5,1 g | g |
| Mættet fedt | 2 g | g |
| Natrium | 65 mg | mg |
Alle slags cross rib-steg af okse, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå, kun magert | 138 | 22 | 0 | 5,1 |
| Rå, magert og fedt | 151 | 21 | 0 | 6,6 |
| Braiseret, kun magert | 236 | 38 | 0 | 7,9 |
| Braiseret, magert og fedt | 263 | 36 | 0 | 12 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion cross rib-steg af okse på 125 g?
173 kalorier i 125 g. Pr. 100 g: 138 kalorier.
Hvor meget protein er der i cross rib-steg af okse?
22 g pr. 100 g, eller 27 g i en portion på 125 g.
Hvor mange kulhydrater er der i cross rib-steg af okse?
0 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log cross rib-steg af okse på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis