Carnes e peixes
Bife de paleta de vitela: calorias e nutrição
Bife de paleta de vitela: 109 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 136 calorias, 27 g de proteína, 0 g de carboidratos e 2,4 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, só magro.
Resumo
- A proteína representa 79% das calorias (22 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 109 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 1,9 g | g |
| Gordura saturada | 0,8 g | g |
| Sódio | 81 mg | mg |
Todos os tipos: bife de paleta de vitela, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, só magro | 109 | 22 | 0 | 1,9 |
| Cru, magra e gordura | 151 | 20 | 0 | 7,1 |
| Braseado, só magro | 191 | 34 | 0 | 4,9 |
| Braseado, magra e gordura | 269 | 30 | 0 | 16 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de bife de paleta de vitela?
136 calorias em 125 g. Por 100 g: 109 calorias.
Quanta proteína tem em bife de paleta de vitela?
22 g por 100 g, ou 27 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em bife de paleta de vitela?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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