Vlees en vis
Lamshersenen: calorieën en voeding
Lamshersenen: 122 calorieën per 100 g. Een portie van 28 g (1 oz) bevat 35 calorieën, 3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,4 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Eiwit levert 34% van de calorieën (10 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
- Het grootste deel van de calorieën (63%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 122 | |
| Eiwit | 10 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 8,6 g | g |
| Verzadigd vet | 2,2 g | g |
| Natrium | 112 mg | mg |
Alle soorten lamshersenen, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 122 | 10 | 0 | 8,6 |
| Gesmoord | 145 | 13 | 0 | 10 |
| Gebakken, gebakken | 273 | 17 | 0 | 22 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 28 g lamshersenen?
35 calorieën in 28 g. Per 100 g: 122 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in lamshersenen?
10 g per 100 g, oftewel 3 g in een portie van 28 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in lamshersenen?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden lamshersenen vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten