Verduras
Daikon: calorías y valor nutricional
Daikon: 18 calorías por cada 100 g. Una ración de 116 g (1 taza en rodajas) tiene 21 calorías, 0,7 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 18 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 18 | |
| Proteína | 0,6 g | g |
| Hidratos de carbono | 4,1 g | g |
| Fibra | 1,6 g | g |
| Azúcares | 2,5 g | g |
| Grasa | 0,1 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 21 mg | mg |
Todos los tipos de daikon, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 18 | 0,6 | 4,1 | 0,1 |
| Hervido | 17 | 0,7 | 3,4 | 0,2 |
| Hervido, con sal | 17 | 0,7 | 3,4 | 0,2 |
| Seco | 271 | 7,9 | 63 | 0,7 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 116 g de daikon?
21 calorías en 116 g. Por cada 100 g: 18 calorías.
¿Cuánta proteína tiene daikon?
0,6 g por cada 100 g, o 0,7 g en una ración de 116 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene daikon?
4,1 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,6 g son fibra y 2,5 g son azúcares.
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