Vlees en vis
Rumpstuk: calorieën en voeding
Rumpstuk: 184 calorieën per 100 g. Een portie van 125 g (125 g) bevat 230 calorieën, 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, mager en vet.
In het kort
- Eiwit levert 45% van de calorieën (21 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 184 | |
| Eiwit | 21 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 11 g | g |
| Verzadigd vet | 4,2 g | g |
| Natrium | 54 mg | mg |
Alle soorten rumpstuk, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, mager en vet | 184 | 21 | 0 | 11 |
| Gegrild, mager en vet | 218 | 28 | 0 | 11 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 125 g rumpstuk?
230 calorieën in 125 g. Per 100 g: 184 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in rumpstuk?
21 g per 100 g, oftewel 26 g in een portie van 125 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in rumpstuk?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden rumpstuk vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten