Granen en brood
Boekweitmeel: calorieën en voeding
Boekweitmeel: 335 calorieën per 100 g. Een portie van 20 g (1 portie) bevat 67 calorieën, 2,5 g eiwit, 14 g koolhydraten en 0,6 g vet.
Calorieën
Eiwit g
Koolhydraten g
Vet g
Eiwit 14% van de calorieënKoolhydraten 78%Vet 8%
In het kort
- Vooral koolhydraten en weinig vet: het soort voeding dat sporters vaak kiezen voor energie voor of na een wedstrijd.
- 6,9 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 335 | |
| Eiwit | 13 g | g |
| Koolhydraten | 71 g | g |
| Vezels | 6,9 g | g |
| Suikers | 2,6 g | g |
| Vet | 3,1 g | g |
| Verzadigd vet | 0,7 g | g |
| Natrium | 11 mg | mg |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 20 g boekweitmeel?
67 calorieën in 20 g. Per 100 g: 335 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in boekweitmeel?
13 g per 100 g, oftewel 2,5 g in een portie van 20 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in boekweitmeel?
71 g koolhydraten per 100 g, waarvan 6,9 g vezels en 2,6 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Rogge: 335 kcalZelfrijzend maismeel: 334 kcalHush puppy: 337 kcalDurumtarwe: 339 kcalBannock: 340 kcalGebakken brood: 330 kcalSorghum: 329 kcalTarwekorrels: 342 kcal
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden boekweitmeel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis startenLog in secondenZoek in meer dan 9.300 voedingsmiddelen in jouw taal, kies de portie en klaar. Recente producten en snel toevoegen voor maaltijden buiten de deur.
Gebouwd rond jouw wedstrijdenSpeel je om 19:00? Fuel schuift je grote koolhydraatmaaltijd naar voren, voegt een snack voor de wedstrijd toe en maakt van het avondeten je herstelmaaltijd.
Een coach die uitlegtZiet je patronen, stelt één verandering voor, zegt waarom die zou moeten werken en checkt na een paar weken of dat zo was.