Carne e pesce
Controfiletto di bisonte: calorie e valori nutrizionali
Controfiletto di bisonte: 116 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 33 calorie, 6,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, magro.
In breve
- Le proteine forniscono il 76% delle sue calorie (22 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 116 | |
| Proteine | 22 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 2,4 g | g |
| Grassi saturi | 0,9 g | g |
| Sodio | 48 mg | mg |
Tutti i tipi di controfiletto di bisonte, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, magro | 116 | 22 | 0 | 2,4 |
| Alla griglia, magro | 177 | 29 | 0 | 5,7 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di controfiletto di bisonte?
33 calorie in 28 g. Per 100 g: 116 calorie.
Quante proteine ci sono in controfiletto di bisonte?
22 g per 100 g, ovvero 6,3 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in controfiletto di bisonte?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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