Céréales et pains
Fécule de maïs : calories et valeur nutritive
Fécule de maïs : 381 calories pour 100 g. Une portion de 20 g (1 portion) contient 76 calories, 0,1 g de protéines, 18 g de glucides et 0 g de lipides.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 381 | |
| Protéines | 0,3 g | g |
| Glucides | 91 g | g |
| Fibres | 0,9 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 0,1 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 9 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 20 g : fécule de maïs?
76 calories dans 20 g. Pour 100 g : 381 calories.
Combien de protéines : fécule de maïs?
0,3 g pour 100 g, soit 0,1 g dans une portion de 20 g.
Combien de glucides : fécule de maïs?
91 g de glucides par 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0 g de sucres.
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