Carne y pescado
Merluza: calorías y valor nutricional
Merluza: 90 calorías por cada 100 g. Una ración de 95 g (1 filete) tiene 85 calorías, 17 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 81% de sus calorías (18 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 90 | |
| Proteína | 18 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 1,3 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 72 mg | mg |
Todos los tipos de merluza, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 90 | 18 | 0 | 1,3 |
| Al horno | 115 | 24 | 0 | 1,7 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 95 g de merluza?
85 calorías en 95 g. Por cada 100 g: 90 calorías.
¿Cuánta proteína tiene merluza?
18 g por cada 100 g, o 17 g en una ración de 95 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene merluza?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
Alimentos parecidos
¿Cuántas calorías necesito? · ¿Cuántas proteínas necesito?
JOGO Fuel
Registra merluza en segundos
Guárdalo, registra tus comidas, consigue días organizados en torno a tus partidos y un coach que te explica cada cambio. Gratis, con tu cuenta de JOGO.
Empieza gratis