Fleisch und Fisch
Biber: Kalorien und Nährwerte
Biber: 123 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 125 g (125 g) hat 154 Kalorien, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 62 % der Kalorien aus (19 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 123 | |
| Eiweiß | 19 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 5 g | g |
| Natrium | 100 mg | mg |
Alle Sorten: Biber, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 123 | 19 | 0 | 5 |
| Geröstet | 212 | 35 | 0 | 7 |
| Getrocknet | 287 | 53 | 0 | 6,8 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 125 g Biber?
154 Kalorien in 125 g. Pro 100 g: 123 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Biber?
19 g pro 100 g, also 24 g in einer Portion von 125 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Biber?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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