Kød og fisk
Oksehjerte: kalorier og næringsindhold
Oksehjerte: 112 kalorier pr. 100 g. En portion på 28 g (1 oz) indeholder 32 kalorier, 5 g protein, 0 g kulhydrater og 1,1 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå.
Kort fortalt
- Protein udgør 63% af kalorierne (18 g pr. 100 g), så det er en rigtig god proteinkilde.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 112 | |
| Protein | 18 g | g |
| Kulhydrater | 0,1 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 3,9 g | g |
| Mættet fedt | 1,4 g | g |
| Natrium | 98 mg | mg |
Alle slags oksehjerte, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 112 | 18 | 0,1 | 3,9 |
| Kogt i vand | 165 | 29 | 0,1 | 4,7 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion oksehjerte på 28 g?
32 kalorier i 28 g. Pr. 100 g: 112 kalorier.
Hvor meget protein er der i oksehjerte?
18 g pr. 100 g, eller 5 g i en portion på 28 g.
Hvor mange kulhydrater er der i oksehjerte?
0,1 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log oksehjerte på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis