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Manteca vegetal: calorías y valor nutricional
Manteca vegetal: 884 calorías por cada 100 g. Una ración de 13 g (1 cda.) tiene 113 calorías, 0 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Doméstico.
De un vistazo
- Muy energético: 884 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- La mayor parte de sus calorías (102%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 884 | |
| Proteína | 0 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 100 g | g |
| Grasa saturada | 25 g | g |
| Sodio | 4 mg | mg |
Todos los tipos de manteca vegetal, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Doméstico | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Multiusos | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Pasteles y coberturas | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Para hornear, uso especial | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Doméstico, aceite vegetal | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Doméstico, soja y palma | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Doméstico, aceite y grasa animal | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Para pan | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Mezcla para bizcocho | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Para freír, palma | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Para freír, soja | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Repostería, palma | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Para freír, sebo de vacuno | 900 | 0 | 0 | 100 |
| Doméstico, vegetal | 884 | 0 | 0 | 100 |
| Doméstico, mezcla con manteca | 900 | 0 | 0 | 100 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 13 g de manteca vegetal?
113 calorías en 13 g. Por cada 100 g: 884 calorías.
¿Cuánta proteína tiene manteca vegetal?
0 g por cada 100 g, o 0 g en una ración de 13 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene manteca vegetal?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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