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Aceite de cártamo: calorías y valor nutricional
Aceite de cártamo: 885 calorías por cada 100 g. Una ración de 14 g (1 cucharada) tiene 120 calorías, 0 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Oleico.
De un vistazo
- Muy energético: 885 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- La mayor parte de sus calorías (102%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 885 | |
| Proteína | 0 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 100 g | g |
| Grasa saturada | 7,5 g | g |
| Sodio | 0 mg | mg |
Todos los tipos de aceite de cártamo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Oleico | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Linoleico | 885 | 0 | 0 | 100 |
| Alto oleico | 884 | 0 | 0 | 100 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 14 g de aceite de cártamo?
120 calorías en 14 g. Por cada 100 g: 885 calorías.
¿Cuánta proteína tiene aceite de cártamo?
0 g por cada 100 g, o 0 g en una ración de 14 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene aceite de cártamo?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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